soirée gastronomique

Marche gourmande - Sigolsheim

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 19/10/2025

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2025 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : 28 septembre 2025, (dans la limite des places disponibles).  

Séance de dédicaces à la Saint-Simon

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Séance de dédicaces à la Saint-Simon : deux auteurs seront présents sur le stand de la librairie lors de la fête de la Saint-Simon, le dimanche 19 octobre entre 10h et 18h. Léa Chaillou, écrivaine de roman fantastique, contes bourguignons & celtiques, et Aloïs, auteur de bande-dessinée jeunesse pour son 1er tome "Eclepsis" aux éditons Dargaud. La Saint-Simon invite chaque année le 3e dimanche du mois : vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux.

Séance de dédicaces à la Saint-Simon

Brocante - Vide-grenier, Lecture - Conte - Poésie, Bande dessinée, Culte et religion

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Séance de dédicaces à la Saint-Simon : deux auteurs seront présents sur le stand de la librairie lors de la fête de la Saint-Simon, le dimanche 19 octobre entre 10h et 18h. Léa Chaillou, écrivaine de roman fantastique, contes bourguignons & celtiques, et Aloïs, auteur de bande-dessinée jeunesse pour son 1er tome "Eclepsis" aux éditons Dargaud. La Saint-Simon invite chaque année le 3e dimanche du mois : vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux.

AFTER SIESTE

Musique, Concert, Pop - Rock - Folk, Vie associative

Devecey 25870

Le 19/10/2025

L'After Sieste à Devecey avec Tambour Tambour (chanson pop & scratch) : concert - ateliers - buvette - restauration à base de produits locaux L'After Sieste est proposé par l’association Hors Saison(s), celle-ci est née de l’amitié et de l’envie commune de créer des moments uniques pour se retrouver en famille ou entre amis. Notre association organise des événements chaleureux et conviviaux, mêlant concerts de musiques actuelles et gastronomie de qualité.

Vignobles en Scène Alsace : Accords gourmands Foies gras et Vins d'Alsace Bio

Gueberschwihr 68420

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace au Domaine GUETH. Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon la recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH. Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.

Vignobles en Scène Alsace : Accords gourmands Foies gras et Vins d'Alsace Bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace au Domaine GUETH. Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon la recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH. Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.

Terroir en Fête à Cazaubon - Barbotan-les-Thermes

Manifestation culturelle, Vie locale, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Musique

Cazaubon 32150

Le 19/10/2025

Terroir en Fête, le bien-vivre Gascon s’invite à Cazaubon Barbotan les Thermes les 18 et 19 octobre ! L’Office Municipal de Tourisme et du Thermalisme, en collaboration avec la commune, le Comité des Fêtes de Cazaubon et les partenaires économiques locaux, vous donnent rendez-vous pour deux jours de bonne humeur, et d’expérience gustative ! Un grand moment de saveur gourmande vous attend autour des spécialités patrimoniales et gastronomiques Gasconnes, transmises grâce à un savoir-faire ancien et authentique. Dégustations, démonstrations, ateliers, animations, découverte de produits locaux, musique et ambiance garantie ! Samedi 18 octobre – Cazaubon au Pôle Culturel dès 18h : Vivez la « Gascoun’ Attitude » avec "Vendange en Fête" du Comité des Fêtes ! De la vigne au verre, dégustez l’histoire ancestrale de notre fier Armagnac, magnifié par nos producteurs locaux sur place ! 18h, apéritif en musique grâce au brass band Les Pussy Brass Doll'Z. Expérience gustative et cocktails à l'Armagnac spécialement proposés à cette occasion. 20h – Diner Automnal Gascon sur tables nappées et décorées, aux saveurs authentiques de notre terroir, proposé par le comité des[...]

Marché de la Saint-Simon 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

LE GRAND DÎNER DES VIGNOBLES DANS LE PETIT VERSAILLES DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roujan 34320

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, plongez dans une expérience unique au cœur du Château Abbaye de Cassan ! Commencez par un apéritif autour d'un "casino des vins", où vous dégusterez les cuvées sélectionnées de domaines Vignobles & Découvertes de nos appellations Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Saint-Jean-de-Minervois et La Livinière. Puis savourez un dîner d'exception élaboré par David DEL MORAL, le chef du restaurant le Café de la Paix de Saint-Chinian, également Maître Restaurateur. Au cœur du « petit Versailles du Languedoc », vous découvrirez un dîner, composé de produits locaux et sublimé par un accord mets et vins pour chacune des appellations. Une soirée inoubliable où le vin et la gastronomie se marient pour votre plus grand plaisir ! Tout au long de la soirée, profitez aussi de l'exposition photographique "Ethnograppillages" autour du travail vigneron. Cette exposition croise les regards d'une photographe, Sylvie Goussopoulos, et d'une ethnographe, Zoë Valat. C’est une véritable mise en valeur du travail vigneron, de ce travail de la terre. Le menu : Amuse-bouche : · Houmous de Carlencas au Safran de Premian, chips de riz soufflé · [...]

Salon Aux Vignobles !

Foire - Salon

Chartres - 28

Du 17/10/2025 à 10:00 au 19/10/2025 à 18:00

Du 17 au 19 octobre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Chartres, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 28e édition de l’événement, 150 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou[...]

Salon Aux Vignobles ! de CHARTRES

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Chartres - 28

Du 17/10/2025 à 10:00 au 19/10/2025 à 18:00

Salon Aux Vignobles ! de CHARTRES 17, 18 et 19 octobre 2025 Du 17 au 19 octobre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Chartres, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 28e édition de l’événement, 150 artisans et producteurs venus[...]

Marché de la Saint-Simon 2025

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 19/10/2025

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

Terroir en Fête - Programme "Du Champ à la Marmite" - Barbotan les Thermes - Dimanche 19 Octobre 2025

Manifestation culturelle, Vie locale, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Musique

Cazaubon 32150

Du 19/10/2025 à 09:30 au 19/10/2025 à 17:00

Terroir en Fête, le bien-vivre Gascon s’invite à Cazaubon Barbotan les Thermes les 18 et 19 octobre ! L’Office Municipal de Tourisme et du Thermalisme, en collaboration avec la commune, le Comité des Fêtes de Cazaubon et les partenaires économiques locaux, vous donnent rendez-vous pour deux jours de bonne humeur, et d’expérience gustative ! Un grand moment de saveur gourmande vous attend autour des spécialités patrimoniales et gastronomiques Gasconnes, transmises grâce à un savoir-faire ancien et authentique. Dégustations, démonstrations, ateliers, animations, découverte de produits locaux, musique et ambiance garantie ! Dimanche 19 octobre – Barbotan les Thermes dès 9h30 : Une Journée de partage et de découverte savoureuse au cœur de la station thermale ! Un programme riche et varié, tout au long de la journée : 9h30 : Ouverture du Marché de Producteurs 10h : Atelier Enfants Pâtisseries avec LC PASTRY - réservation : 05.62.69.26.59 11h : Atelier “De la Ruche au Pot de Miel” par Le Rucher de Jouanchiq Midi : “Du Champ à la Marmite”, un concept exclusif où producteurs présents et restaurateurs s’allient pour vous concocter une expérience gustative[...]

BALADE GUIDÉE AU TÉLÉGRAPHE DE CHAPPE ET CASSE-CROÛTE VIGNERON

Balades, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-la-Sylve 34230

Le 19/10/2025

Un pas dans le passé, un goût du Languedoc : balade guidée au télégraphe de Chappe et casse-croûte vigneron. 10h : Remontez le temps sur les traces du télégraphe de Chappe, témoin unique de l’histoire des communications, lors d’une balade guidée au cœur de paysages authentiques. 13h30 : Prolongez l’expérience par une rencontre avec le domaine Calage Resseguier et savourez ses vins, accompagnés d’un casse-croûte vigneron. Une expérience enrichissante qui allie nature, patrimoine et plaisir des sens, idéale pour les amoureux de la découverte et de la gastronomie locale. Réservation obligatoire via le site internet. A prévoir : chaussures de marche et bouteille d’eau. Attention : randonnée entre 2h30 et 3h avec 150m de dénivelé !

Vignobles en Scène ! - Banquet Dix-Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montbazon 37250

Le 19/10/2025

Profitez d’un moment convivial alliant vins et gastronomie dans un cadre exceptionnel, le Château d’Artigny. Le Banquet Dix-Vins propose un menu en 5 services où, pour chaque plat, vous aurez le choix entre 2 vins issus de nos 5 AOC. Des vignerons seront sur place pour présenter leurs vins (achat possible à l’issue du banquet si vous avez aimé!) Un menu élaboré par nos chefs 100% labélisés Vignobles et Découvertes 12h : Accueil 12h30 : Banquet Sur réservations uniquement, du 15/09 au 13/10. https://www.azay-chinon-valdeloire.com/vignobles-en-scene/ Tarif : 95 € / personne. Menu unique. Pour les allergies ou intolérances alimentaires, merci de nous contacter au préalable.

Salon Délices & Saveurs

Foire - Salon, Pour enfants, Science et technique

Vandœuvre-lès-Nancy 54500

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Gourmands, curieux et chasseurs d'objets rares, ce week-end est pour vous ! Le Salon Délices & Saveurs ouvre ses portes à Nancy pour un voyage unique au cœur de la gastronomie. Et ce n’est pas tout : juste à côté, les Puces Internationales de Nancy vous attendent pour chiner objets rares, déco vintage et bonnes affaires en tout genre sur près de 7000 m². Une sortie, deux ambiances : faites le plein de saveurs au Salon Délices & Saveurs, puis laissez-vous tenter par la chasse aux trésors aux Puces Internationales de Nancy… ou l’inverse ! Plus d'informations sur le site internet. Venez découvrir, déguster et partager le meilleur de la gastronomie locale !

Une science de la nature explore la cuisine.

Strasbourg 67070

Le 21/10/2025

Avec Hervé This, chercheur à l'Inrae et professeur à AgroParisTech. Que mangerons-nous demain ? Le physico-chimiste alsacien Hervé This, inventeur de la gastronomie moléculaire et physique, mais aussi de la cuisine moléculaire et de la cuisine note-à-note, lauréat 2025 du prestigieux Prix Sonning, parlera de ses recherches et innovations sur les perspectives de l'alimentation dans un monde confronté à de préoccupants défis démographiques et environnementaux. Il évoquera les projets de création d'aliments à partir de composés chimiques purs : la cuisine de synthèse. Mar. 21.10 | 18h30 | Conférence | Auditorium | Gratuit | Sur réservation

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 16/10/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

Immersion : saveurs et savoir-faire

Histoire - Civilisation

Sainte-Maxime 83120

Le 21/10/2025

Partez à la découverte de la gastronomie provençale à travers une visite guidée immersive.

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

Rallye de la Gastronomie - Vallée de la Lys

Artisanat, Repas - Dégustation, Visite guidée

RADINGHEM, 62310

Le 29/10/2025

Rallye de la Gastronomie - Vallée de l'Aa Amoureux de bons produits et de découvertes locales, rejoignez-nous pour une journée inoubliable à la découverte de la Vallée de l'Aa ! Au programme, des saveurs authentiques et des artisans passionnés vous feront découvrir les trésors culinaires de notre belle région. Programme de la journée : Le rallye démarrera à 10h au campus agro-environnemental de Radinghem. La journée passera ensuite par l’élevage de M. Debuire, la Brasserie Le Saint Gilliet pour un déjeuner 100 % local, puis par Le Germoir à Ambricourt, avant une conclusion tout en douceur au Moulin de Lugy, haut lieu d’histoire et de traditions. Venez savourer un moment unique de convivialité, au cœur de notre terroir !

Dîner aux chandelles du Mezo

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Ploeren 56880

Le 08/11/2025

Le Domaine Le Mezo vous invite à vivre une soirée magique, où élégance et gastronomie se rencontrent dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Imaginez notre grande salle, éclairée uniquement par des centaines de bougies, un repas raffiné signé par notre Brigade de Chefs, accompagné d’une douce mélodie pour sublimer cet instant hors du temps. * Une atmosphère unique : chaque détail a été pensé pour vous plonger dans un univers intimiste et apaisant, au cœur de notre domaine. * Un menu gastronomique : un voyage culinaire en plusieurs temps, mettant à l’honneur les produits de saison et les saveurs locales, revisités avec créativité. * Une touche musicale live : laissez-vous bercer par des mélodies élégantes, jouées en direct, pour une immersion totale dans cette expérience sensorielle. Savourez un dîner gastronomique en 4 temps, accompagné d’accords mets & vins ou mets & boissons sans alcool. Prolongez l’expérience avec notre séjour-concert pour 2 personnes à partir de 551 € : * Le dîner-concert * Une nuit en chambre double en Farm House * Le brunch du dimanche 9 novembre

Salon des vignerons et de la gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Gardanne 13120

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

Pendant trois jours, le public pourra découvrir une soixantaine d’exposants : vignerons de toute la France et artisans gastronomes (fromages, charcuterie, douceurs, miels, huiles d’olive…). L’entrée est libre, une tombola quotidienne permettra de gagner des lots, et des espaces de restauration offriront une ambiance conviviale et musicale. Les bénéfices seront reversés à des actions humanitaires et solidaires (aide aux enfants malades, personnes âgées, chiens guides d’aveugles, initiatives locales…). Contact : 06 14 60 96 84 - francisbaudoin@free.fr

Initiation à la Pelote Basque

Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Atelier, Atelier

Anglet 64600

Le 23/10/2025

La Pelote Basque est le sport roi dans notre région ! Initiation à la Pelote Basque proposée par Anglet Côte Basque et dispensée par un éducateur sportif diplômé, au mur à gauche couvert Les Cigales. Un véritable sport qui se décline sous la forme de plusieurs jeux. Elle peut se pratiquer à tout âge, en famille ou entre amis. L'initiation en groupe est proposée par Ramuntxo qui vous fera tester toutes les spécialités pratiquées : main nue, pala, xare et chistera. La Pelote Basque est un élément fondamental de la culture des basques, au même titre que la langue, la gastronomie, la danse et le chant. Laissez-vous tenter et venez essayer le sport des basques. Sensations garanties !

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 21/10/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

Atelier mycologique

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

Atelier mycologique

Nature - Environnement, Atelier

Rosheim 67560

Le 24/10/2025

Partez à la rencontre des champignons avec Daniel Zenner, spécialiste reconnu en mycologie, et le Chef Hubert Maetz, passionné de cuisine forestière. Lors de cet atelier, vous explorerez les sous-bois pour apprendre à identifier les principales espèces de champignons, comprendre leurs rôles écologiques et adopter une cueillette responsable. Une initiation à la fois scientifique et sensorielle, mêlant curiosité, observation et respect de la nature. De retour en cuisine, le Chef vous montrera comment sublimer les récoltes du jour à travers des préparations savoureuses et inspirées. Une expérience complète, de la forêt à l’assiette, où la gastronomie devient un prolongement de la nature. Un moment à la fois pédagogique, gourmand et convivial, ouvert à tous les curieux de biodiversité et de cuisine raffinée.

LA FOIRE INTERNATIONALE DE MONTPELLIER

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Foire - Salon

Pérols 34470

Du 10/10/2025 au 20/10/2025

Ia Ora Na Montpellier ! Préparez-vous à un voyage ensoleillé sans quitter la ville ! La prochaine édition de la Foire internationale de Montpellier, du 10 au 20 octobre 2025, vous emmène tout droit au cœur du Pacifique, en POLYNÉSIE ! Imaginez : les couleurs vibrantes des lagons turquoise, les senteurs enivrantes des fleurs tropicales, le rythme envoûtant des ukulélés... C'est une véritable invitation à l'évasion et à la découverte qui vous attend ! Que vous veniez en famille, entre amis, ou en solo ce sera l'occasion de partager des moments inoubliables. Découvrez l'artisanat local, goûtez aux saveurs exotiques, laissez-vous bercer par la musique et la danse, et imprégnez-vous de la chaleur de l'accueil polynésien. Notez-le dans votre agenda et préparez-vous à dire "ia ora na" à une expérience unique ! On a hâte ! Explorer les cinq grands univers de la Foire : Mieux vivre et s’informer, Maison & Jardin, Gastronomie, Shopping et Nations du monde. Ne manquez pas non plus les nombreuses animations pour petits et grands, ainsi que les quatre soirées nocturnes festives et gourmandes prévues les samedis 11 et 18, le mardi 14 et le vendredi 17 octobre. Dès le mardi[...]

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 23/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 23/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 25/10/2025

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l'occasion, les meilleurs produits bio et locaux seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière. Le Domaine du Vrai Caillou appartient à la famille Pommier depuis 1863. Il est aujourd’hui porté par Christel et Philippe de Meillac, propriétaires depuis 2012. Animés par l’amour – le leur, celui de la nature et de toutes les vies qui traversent leur propriété – ils insufflent au domaine leur énergie et leur passion. Places limitées, sur réservation.

Expérience Pachamanca au Château Vrai Caillou

Patrimoine - Culture

Soussac 33790

Le 25/10/2025

La France et le Pérou, reconnus comme terres gastronomiques d’exception, s’unissent pour vous offrir une expérience unique, aux saveurs d’antan. Le Château Vrai Caillou vous invite à participer à une rencontre culinaire inédite, où la richesse du terroir bordelais se marie à la tradition millénaire de la Pachamanca. Ce rituel inca, hommage à la Terre-Mère, se transmet depuis des siècles au Pérou. Pour l'occasion, les meilleurs produits bio et locaux seront cuisinés dans un four traditionnel, construit en terre et pierres de rivière. Le Domaine du Vrai Caillou appartient à la famille Pommier depuis 1863. Il est aujourd’hui porté par Christel et Philippe de Meillac, propriétaires depuis 2012. Animés par l’amour – le leur, celui de la nature et de toutes les vies qui traversent leur propriété – ils insufflent au domaine leur énergie et leur passion. Places limitées, sur réservation.

Semaines des Enfants - Visite de la Cité des Mémoires

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Pour enfants

Hendaye 64700

Le 24/10/2025

Animation destinée aux enfants de 7 à 12 ans. La Cité des Mémoires – Oroitzapenen Hiria vous embarque de la sorcellerie au XVIIème siècle aux grands conflits du XXème siècle, en passant par l’architecture néo-basque, la contrebande, la gastronomie et, bien entendu, la frontière et la douane. Les 9 salles vous proposeront de nombreux modules interactifs et des collections variées, avec des copies d’œuvres majeures, notamment des Goya, provenant de Versailles, du Grand Palais à Paris, de musées madrilène ou londonien… Un lieu de visite incontournable pour tous les publics. Emotions garanties !

Semaines des Enfants - Visite de la Cité des Mémoires

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Hendaye 64700

Le 24/10/2025

Animation destinée aux enfants de 7 à 12 ans. La Cité des Mémoires – Oroitzapenen Hiria vous embarque de la sorcellerie au XVIIème siècle aux grands conflits du XXème siècle, en passant par l’architecture néo-basque, la contrebande, la gastronomie et, bien entendu, la frontière et la douane. Les 9 salles vous proposeront de nombreux modules interactifs et des collections variées, avec des copies d’œuvres majeures, notamment des Goya, provenant de Versailles, du Grand Palais à Paris, de musées madrilène ou londonien… Un lieu de visite incontournable pour tous les publics. Emotions garanties !

Repas des Amis de la Chicorée

Manifestation culturelle, Spectacle, Repas - Dégustation

OFFEKERQUE, 62370

Le 24/10/2025

Un repas spectacle gastronomique saveur chicorée. Le chef Didier ROUTIER de chez Marette Traiteur vous concoctera un repas aux saveurs mettant la chicorée à l’honneur. Et côté scène, Ben et Dav, duo guitare et voix de Diplomatico, vous emmèneront dans leur univers de reprises essentiellement françaises. Les chicorées à tête d’anguille utilisées pour le repas sont produites par le lycée horticole de Coulogne. Salle des fêtes. Sur réservation par téléphone uniquement avant le 21 octobre.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 24/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 24/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

Visites guidées du Château-Musée Henri IV pour les Vacances de Toussaint

Patrimoine - Culture

Nérac 47600

Du 21/10/2025 au 30/10/2025

Le Château-Musée Henri IV de Nérac vous ouvre ses portes pour des visites guidées exclusives pendant les vacances de Toussaint, en compagnie de nos guides passionnés Axel et Pierre, avec 4 dates à ne pas louper : les mardis 21 et 28 octobre à 10h et les jeudis 23 et 30 octobre à 15h. Suivez nos guides sur les traces d'Henri de Navarre, futur Henri IV, et plongez au cœur de la cour de Nérac, au côté de la reine Margot. Lors de ces visites, explorez un musée riche en collections : peintures, sculptures, costumes… Vous découvrirez la saga de la famille des Albret, et surtout la vie d'Henri IV, depuis sa naissance à Pau jusqu'à son ascension sur le trône et son assassinat par Ravaillac. Une immersion fascinante dans la vie à la cour à la Renaissance à travers la littérature, l'hygiène, la mode et même la gastronomie !

Les jeudis bacchus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Loches 37600

Du 16/10/2025 au 11/12/2025

Un rendez-vous mensuel autour du vin, de la gastronomie et de la découverte. Chaque mois, nous mettons à l’honneur un vigneron, accompagné de tapas (style charcuterie, fromages). L’objectif est de faire découvrir des vins de qualité dans une ambiance conviviale, au cœur de notre établissement.

Rouen gourmande

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Rouen 76000

Du 18/10/2025 au 28/03/2026

Une savoureuse balade entre gastronomie et patrimoine Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l'histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !

Marché de Saint-Astier et marché primé

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Astier 24110

Le 23/10/2025

Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il accueille en moyenne 150 exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux produits du terroir ! Marché primé au gras : foie de canard et d'oie.

Marché de Saint-Astier et marché primé

Marché, Vie locale, Foire - Salon

Saint-Astier 24110

Le 23/10/2025

Ce marché hebdomadaire est l'un des plus importants du département. Il accueille en moyenne 150 exposants et s'étend dans tout le centre ville. Le jeudi matin, c'est le rendez-vous incontournable, qui fait la part belle à la gastronomie locale et aux produits du terroir ! Marché primé au gras : foie de canard et d'oie.

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 23/10/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 23/10/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Ici, nos savoir-faire - Visite Moulin de la Veyssière

Visites et circuits

Neuvic 24190

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie. Visites individuelles gratuites – sans réservation. Horaires sur le site. Ateliers – sur réservation. Infos sur le site.

Ici, nos savoir-faire - Visite Moulin de la Veyssière

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Neuvic 24190

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie. Visites individuelles gratuites – sans réservation. Horaires sur le site. Ateliers – sur réservation. Infos sur le site.

GRANDE SOIRÉE CULTURELLE & FESTIVE

Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 08/11/2025

Un nouveau concept de soirées célibataires à Montpellier et dans l’Hérault alliant culture & détente : MONTPELLIER EN FÊTE vous propose un moment convivial de culture au travers d’une conférence et de la détente festive conciliant gastronomie et danse. TENUE CORRECTE – SORTIE DU SAMEDI SOIR – DEMANDÉE SVP 19h30 à 20h30 : conférence avec un philosophe et un coach sur un thème en rapport avec la recherche amoureuse 20h30 à 21h30 : après la conférence, place à un cocktail apéritif pour un moment convivial avec une animation Speed Dating Nouvelle Génération où les participants peuvent faire connaissance et échanger entre eux 21h30 à 1h du matin : un cocktail dînatoire se déroulant sur des mange-debout facilitant ainsi les interactions entre les convives et permettant de poursuivre ce moment dynamique d’échange lors d’une parenthèse gastronomique Soirée dansante sur des musiques généralistes festives rock / salsa / bachata / années 80 à maintenant et slow! Tarif 49€ : Conférence + Cocktail Apéritif avec animation Speed Dating Nouvelle Génération + Cocktail dînatoire (buffet froid, chaud et sucré avec boissons comprises) + Soirée dansante Sur réservation

Fête du Safran du Quercy

Fête, Patrimoine - Culture, Marché, Repas - Dégustation

Cajarc 46160

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran. L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie. Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques. C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation. Cette année, des vignerons de la zone Quercy se joignent à la fête et vous proposent de découvrir et déguster des vins !

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 25/10/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.